Нам нужно действительно перестройка нашего знания.
История сахара такова:
Сахар до 16 века практически неизвестен был. В западном мире его употребляли иногда как приправу. Он был чрезвычайно дорогим, редким.
В 1780 употребляли меньше одного килограмма в год на человека.
В 1812-м году при Наполеоне благодаря новым открытиям он стал широко распространенным продуктом. Стал дешевым и от этого популярным и доступным для больших слоёв населениях.
Вот новая статистика потребления сахара:
В год на одного человека, количество всё время изменилось.
В 1880 уже 8 килограмм.
В 1912 году - 17 килограмм.
В 1930 году 30 килограмм.
В 1965 году 40 килограмм на человека в год.
В 1990 году 35 килограмм.
Теперь эта статистика десятилетней давности, статистика потребления сахара год на того человека увеличилось примерно на 7 килограмм. Но в разных странах потребление немного разное.
Англия - 49 килограмм 10 лет назад, сейчас 56 - 57 килограмм на человека в год.
Германия - 52 килограмма употребляли в год, а это практически целый мешок. Сейчас 59. Как вы думаете, где больше всего рака предстательной железы? У немцев. Всё потому что, организм просто не переварит такое количество. Он не может усвоить весь этот громадный сахарный ЗАПАС.
США первое в мире по потреблению - 63 килограмма в 1990 году, а сейчас + 7 килограмм, тогда получается - 70 килограмм сейчас, на 1 человека в год.
Подумайте как мы живём, что мы делаем с нашим организмом и к чему это может привести.
#здоровье и красота #здоровое питание #СПОРТИВНОЕ ПИТАНИЕ #САХАР #сахарная зависимость