Особенностями приготовления салата являются крупно порубленные, а не измельченные овощи. Также греки при приготовлении салата чистят огурцы от кожуры и не всегда перемешивают блюдо перед подачей на стол, предпочитая это делать непосредственно перед едой. Ключевым компонентом салата является фета — традиционный греческий сыр из овечьего или козьего молока.
Состав салата может немного изменяться от сезонности овощей. Иногда можно увидеть перец и каперсы или листья салата.
Очень важно качество продуктов. Потому что, конечно, на дне тарелки остаётся оливковое маслице с соком от овощей и это - вкуснотень 🤍
Готово ✔
Приятного аппетита!🇷🇺🇷🇺🇷🇺
Καλή όρεξη!!! (калИ Орекси) 🇬🇷🇬🇷🇬🇷
.
#eat_history
#eat_history_салат
#салат
#греческий салат
#рецепты
#фета
#оливковое масло
