Простые сырные/творожные лепёшки с чесноком и зеленью. #меню
Ингредиенты: Сыра или творога, яйца, Молока, Муки в/с, чеснока, укропа, Соли, Масло сливочное или растительное для жарки
Способ приготовления:
Муку просеять. Творог протереть. Сыр натереть на крупной терке.
В большой чашке смешать всё ингредиенты. Добавить чеснок и зелень. Всыпать муку и замесить тесто. Не очень густое, чтобы удобно было выкладывать на сковороду.
Жарить по 5 минут с каждой стороны, под крышкой.
Готовые лепёшки очень хороши со сметаной или майонезом. Приятного Вам аппетита! 😋👍