Решил поделиться рецептом хлеба. Но не обычным а банановым хлебом с грецким орехом.
Нам понадобиться: бананы 3 шт., яйцо куриное 2 шт., масло растительное 70 мл., сахар тростниковый 100 г., мука пшеничная 180 г., разрыхлитель 10 г., корица 1 чайная ложка, грецкие орехи 50 г., соль по вкусу.
1.Для начала кладём 2 банана в миску и мнем их. Очень хорошо здесь поможет картофелемялка для пюре. Можно разминать не до однородной массы, чтобы были кусочки банана.
2.Добавляем 2 яйца к нашему пюре и хорошенько перемешиваем.
3.Далее добавляем корицу, сахар и перемешиваем все до однородной массы.
4.После того как все перемещали добавляем растительное масло и перемешиваем.
5.В нашу полученную массу добавляем муки через сито, соль, разрыхлитель. Мешаем пока тесто не станет вязким.
6.Орехи рубим ножом. Можно так же их обжарить на сковородке в течений 5 минут.
7.Добавляем орехи к тесту и перемешиваем.
8.Затем выкладываем все в смазанную маслом форму. Размер формы 10 на 22.
9.Оставшийся банан режим вдоль пополам и кладём по верх теста. Далее помещаем в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 60 минут, режим «верх-низ».
10.Аккуратно достаём батон из формы и оставляем на 15 минут.
Вот такой просто рецепт хлеба мне удалось найти. Кстати, сам хлеб получился довольно таки вкусным. Можно использовать вместо десерта.
Приятного аппетита!!!
#рецепт хлеба #рецепт десерта #рецепты #еда и рецепты #кулинарные рецепты #хлеб домашний #готовим дома #готовим вкусно #рецепт пошагово #рецепт с фото пошагово
