#бабушкинакухня Винегрет, одно из любимых блюд в нашей семье. Люблю добавить в него что-то новое и интересное. Сегодня у меня с квашеной капустой и без лука. Мама и бабушка, делали этот салат часто. Такие теплые воспоминания 😍 #пост #меню
Ингредиенты: крупная свекла отварная, моркови варёные, картофелины вареные, небольших соленых огурца, квашеной капусты
Способ приготовления:
Овощи моем, варим. Даём остыть. Чистим, режем кубиком. Капусту квасим заранее.
Огурцы режем мелко. Выкладываем капусту. Все тщательно перемешиваем.
Я винегрет никогда не заправляю. Каждый кушает, с чем любит. Да и хранится такой салат дольше. Я люблю с льняным маслом. Приятного аппетита)
