Ингредиенты: Яйца, Сахар, Мука, молоко, Разрыхлитель, Масло подсолнечное
Способ приготовления:
Сахар смешиваем с яйцами венчиком. Можно сделать без сахара, в этом случае просто взбиваем яйца.
Добавляем молоко и тщательно перемешиваем, далее просеиваем муку и тщательно перемешиваем.
Добавляем разрыхлитель, масло и снова перемешиваем, тесто должно быть не густое, но и не такое жидкое, как на тонкие блины, например.
Выпекаем на сухой сковороде с обеих сторон, у меня блинница.
Готово, приятного аппетита.
