Драники - это классическое исконное блюдо белорусской кухни, которое любят во всём мире. Плюсом драников является сочетание высокой сытности и простоты приготовления. 😊
Ингредиенты: Картофель (средний), Яйца , Чеснок (по желанию), Мука , Соль, Растительное масло
Способ приготовления:
Очистить картофель, помыть, натереть на крупной тёрке. (я измельчила картофель в блендере)
Добавить яйца, чеснок очистить и измельчить, хорошо перемешать.
Добавить муку, соль и хорошо перемешать.
Берём сковороду, хорошо разогреваем, смазываем растительным маслом и выкладываем столовой ложкой картофельные массы. Обжариваем с каждой стороны до готовности. Всем приятного аппетита! 🤗☺️😊
