Всех приветствую ! В этой статье хочу затронуть такую тему, как макронутриенты, БЖУ, они же, Белки, Жиры, Углеводы. Каждому элементу можно посветить не один час видео, не одну страницу текста и всё разобрать в одной статье не выйдет. Начнём с белка, какие продукты его содержат, в каких количествах, его роль в построении тела и поддержании здоровья.
И так, белок. Высокое содержание этого элемента, содержат такие продукты животного происхождения, как творог, яйца (именно белок яиц)
рыба, морепродукты,
мясо и мясопродукты.
Так же белок растительного происхождения, бобы, грибы.
Но это далеко не весь список, разумеется, это те продукты с высоким содержанием белка, из которых мы можем добыть себе этот элемент не испытывая трудностей, это те продукты, которые есть практически в любом магазине рядом с нами.
Белок, это тот элемент без которого не построить тело. Фактически это строительный материал, дефицит-(нехватка) которого, неизбежно приведёт к катаболизму-(разрушению собственных мышц). Что нам совершенно не нужно, не зависимо от наших целей, хотим мы похудеть или набрать мышечную массу. Более того, при похудении, нужно повышенное содержание белка в рационе. Тут напрашивается пример и пояснения в цифрах, но эти моменты мы разберём в будущем, сей час разбираемся с общими понятиями. Если прям совсем кратко, то в день нужно потреблять минимум два куска мяса, размером с ваш собственный кулак. Эта такая, очень грубая и не точная мера, но она имеет право на существование. И так, если подвести некий итог, то получается следующее. - дефицит белка это плохо. Профицит -(избыток) белка никаких проблем нам доставит. Если только не съесть всю курицу целиком. Но тут как и во всём, разумеется, должны быть адекватные рамки. Лишние 100гр мяса фигуру не испортят, чего не скажешь об углеводах и жирах !
Всем добра ! Удачи !