Найти тему

Продукты с высоким содержанием белка

Всех приветствую ! В этой статье хочу затронуть такую тему, как макронутриенты, БЖУ, они же, Белки, Жиры, Углеводы. Каждому элементу можно посветить не один час видео, не одну страницу текста и всё разобрать в одной статье не выйдет. Начнём с белка, какие продукты его содержат, в каких количествах, его роль в построении тела и поддержании здоровья. 

И так, белок. Высокое содержание этого элемента, содержат такие продукты животного происхождения, как творог, яйца (именно белок яиц)

В нем содержится много белка – 17,5-18 гр на 100 гр продукта
В нем содержится много белка – 17,5-18 гр на 100 гр продукта
содержание белка в яйце зависит от его размера, в среднем это 6 гр на 1 яйцо
содержание белка в яйце зависит от его размера, в среднем это 6 гр на 1 яйцо

рыба, морепродукты,

Филе минтая содержит 24,9 гр белка на 100 гр продукта
Филе минтая содержит 24,9 гр белка на 100 гр продукта
-5

мясо и мясопродукты. 

Куриная грудка содержит 20,8 гр белка на 100 гр
Куриная грудка содержит 20,8 гр белка на 100 гр

Так же белок растительного происхождения,  бобы, грибы. 

Фасоль содержит от 21 гр до 24 гр белка, в зависимости от сорта
Фасоль содержит от 21 гр до 24 гр белка, в зависимости от сорта
В грибах, в среднем 3,9 г на 100 г, но грибы очень водянистые, при термической обработке влага уходит а энергетическая ценность продукта повышается.
В грибах, в среднем 3,9 г на 100 г, но грибы очень водянистые, при термической обработке влага уходит а энергетическая ценность продукта повышается.

Но это далеко не весь список, разумеется, это те продукты с высоким содержанием белка, из которых мы можем добыть себе этот элемент не испытывая трудностей, это те продукты, которые есть практически  в любом магазине рядом с нами. 

Белок, это тот элемент без которого не построить тело. Фактически это строительный материал, дефицит-(нехватка) которого, неизбежно приведёт к катаболизму-(разрушению собственных мышц). Что нам совершенно не нужно, не зависимо от наших целей, хотим мы похудеть или набрать мышечную массу. Более того, при похудении, нужно повышенное содержание белка в рационе. Тут напрашивается пример и пояснения в цифрах, но эти моменты мы разберём в будущем, сей час разбираемся с общими понятиями. Если прям совсем кратко, то в день нужно потреблять минимум два куска мяса, размером с ваш собственный кулак. Эта такая, очень грубая и не точная мера, но она имеет право на существование. И так, если подвести некий итог, то получается следующее. - дефицит белка это плохо. Профицит -(избыток) белка никаких проблем нам доставит. Если только не съесть всю курицу целиком. Но тут как и во всём, разумеется, должны быть адекватные рамки. Лишние 100гр мяса фигуру не испортят, чего не скажешь об углеводах и жирах ! 

Всем добра ! Удачи !

Еда
6,93 млн интересуются