Приветствую вас на моем канале!
Предлагаю приготовить простой, но изумительно вкусный салат, его можно подавать и в будни, и на праздники😉 Очень рекомендую его приготовить, никто из гостей с первого раза не отгадает из чего он, ведь по вкусу баклажаны получаются как грибы🤫
Нам понадобится :
- Баклажаны 1-1,200
- 4-5 куриных яиц
- 1 кг репчатого лука
- 2 кубика грибного бульона
- Майонез
Приготовление :
- Баклажаны порезать кубиками, выложить в миску, туда вбить яйца, так чтобы баклажаны плавали в них, хорошенько перемешать,убрать в холодильник на 30-40 минут.
- Обжарить лук полукольцами, отложить в салатник.
- Обжарить Баклажаны, добавить 2 кубика грибного бульона, потушить 15-20 минут
- Всё выложить в миску, остудить, добавить майонез.
Приятного аппетита! Буду рада вашим комментариям!
#еда #рецепты #баклажаны #салаты рецепты #вкусная еда