Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Тосты с колбасой и сыром на завтрак

#идея

Ингредиенты: тостовый хлеб, сосиски или тонкие ломтики колбасы, сыра плавленого или любого сыра, яйцо (желток), Масло сливочное

Способ приготовления:

Подготовить все необходимые ингредиенты. Ломтики хлеба смазать растопленным сливочным маслом.

На хлеб положить ломтик сыра. В идеале сыр плавленый в пластинах. Если не оказалось такого под рукой, то вполне можно заменить любым сыром, нарезав его тонкими ломтиками или натереть на тёрке.

Поверх сыра кладём сосиску или очень тонко нарезанную колбасу (ветчину). Аккуратно сворачиваем, закрепляем силиконовыми завязками для кулинарии или зубочистками.

Выкладываем на противень. Смазываем поверхность тостов при помощи силиконовой кисточки яичной смесью (желток, разбавленный небольшим количеством воды или молока (1-2 ч л). Крошим сверху измельчённой колбасой и тёртым сыром.

Запекаем в духовке при 200 градусах примерно 8-10 минут.