Немного информации про очередной торт из кондитерской "Венский пекарь" (г. Архангельск).
Заказала
Швейцарский морковный, 500 грамм за 650 рублей (т. е. кг стоит 1 300 рублей)
Доставка вовремя и с нужной позицией (уже плюс для этой кондитерской).
На вид крошечный (в принципе, граммовка говорит сама за себя), лаконичный и аппетитный.
Внешний вид от заявленного на фото самой кондитерской ничем не отличается.
Состав - аппетитная солянка, казалось бы, здесь есть всё, чтобы сделать вкус торта неповторимым.
Про вкус
Составляющая здесь морковная начинка, состоящая из кексового коржа с грецким орехом, морковью и изюмом, венчает всё сырный крем.
Что мы имеем? Кексовый корж, больше похожий на чёрствый "чёрный" хлеб, бисквит сухой, не пропитанный, "царапающий" горло. Изюма много (для меня минус- не особо его жалую, но начинка есть начинка, так что тут без обид).
Очень чувствуется корица, придавая остринку/перчинку, хоть как-то оттеняя вкус изделия. Грецкий орех с трудом заметила, хотя уж его не угадать, это либо ореха катастрофически мало, либо мои рецепторы должны были просто умереть. Сделала вывод - очень мало ореха. Аромат и вкус моркови почувствовала, её было ровно столько, чтобы не превратить кондитерское изделие в овощную запеканку.
Конфета морковки сверху - это шоколад, вполне приятный на вкус. Эта конфета, да ещё творожный сыр - только и порадовали, больше в этом торте не понравилось ничего.
Тёмный шоколад, кстати, вкус не портил и не перетаскивал на себя одеяло.
В целом, мне не понравилось, попробовала и больше заказывать этот торт в этой кондитерской не буду.
Чизкейк Малина-пармезан из кафе-кондитерской "Венский пекарь", 500 г за 890 рублей. Кисло или солёно? Да просто невкусно.
Торт "Венский пекарь" из кафе-кондитерской "Венский пекарь" (г. Архангельск) 1 кг за 1 390 р. Крема хватит на всех голодающих.
Тарт "Ванильная мечта" из кафе-кондитерской "Венский пекарь" (г. Архангельск) 900 гр за 590 р. Вкусно, но не до потери сознания.