Сегодня дочка попросила: мама испеки то вкусное печенье, как в детстве, я очень хочу! Нашла - рецепт в моем блокноте записан в 1986 году❤️сразу захотелось окунуться в то время: как же было вкусно... ВКУСНО. ПРОСТО. ЛЕГКО ❤️ #меню #выпечка
Ингредиенты: муки, яйцо, сметаны, сахара, мягкого сливочного маргарина, соды погасить уксусом, соли
Способ приготовления:
В просеянную муку комнатной квартиры добавляем мягкий маргарин и перетираем с мукой.
Добавляем яйцо, сметану, сахар, соль, соду гасим уксусом и замешиваем тесто, оно будет мягкое и хорошо отлипать от рук, оставляем его на мин. 20 в холодильнике.
Я замесила ещё одну порцию и добавила 4 ст. л. какао и замесила шоколадное тесто. Можно основное тесто разделить на две части, в одну добавить какао.
Припыляем стол мукой и Раскатываем наше тесто не тоньше 5 мм и вырезаем фигурки (тоже пришлось достать свои формочки с СССР).
Выкладываем печенье в форму, застеленную пергаментной бумагой и выпекаем в разогретой духовке при температуре 200° 15 мин, не передерживайте!.(ориентируйтесь по своей духовке).
Простое, без лишних добавок, печенье готово!! Осталось присыпать сахарной пудрой!! Приятного аппетита!!🍪🍪🍪🍪🍪 Радуйте своих родных ❤️ готовьте с Любовью ❤️.
