Шашлыки на мангале - всегда вкусно. Но что, если приготовить не привычный нам шашлык из мяса. Шашлыки из куриной печени в беконе - необычно и очень вкусно. Как его готовить, советую посмотреть в моем видео.
Ингредиенты: сладких яблока, маленьких луковицы, куриной печени, бекона, соль, черный перец, зелень
Способ приготовления:
Яблоки нарезаем на тонкие дольки. Небольшой лук нарезаем кольцами. На шпажки надеваем почищенную куриную печень. Затем лук и яблоко. Все перчим и солим.
Берем полоски бекона и оборачиваем шашлыки. Если бекон не держится, то можно зацепить его зубочистками.
Отправляем жарится шашлыки на мангале до готовности. Шашлыки получаются аппетитными и сочными. Рекомендую, хоть раз попробовать. Приятного аппетита!
