Пять горячих запеканочек для уюта в доме. Время ЗАПЕКАНКИ (6)

Картофельная запеканка с фаршем. Запеканка из макарон с сыром. Тыквенная запеканка с курицей. Рисовая запеканка с грибами и сыром. Гречневая запеканка с творогом, яблоками и сухофруктами.

Запеканка из макарон с сыром - оригинальный рецепт приготовления макарон в духовке. Их не нужно предварительно варить, макароны сухими выкладываются в форму для запекания и заливаются водой с томатом. Под расплавленным сыром макароны не остаются сырыми и не развариваются. А благодаря чесноку получаются очень ароматными.

фузилли (макароны спиральки), сыр твёрдый, масло оливковое, томат-паста, чеснок, орегано, соль, перец молотый

Тыквенная запеканка с курицей - яркая, полезная и питательная. Прекрасное сочетание мяса птицы со сладкой тыквой гармонично дополнено сметанно-яичной заливкой. А пряности, в том числе копчёная паприка и куркума, придают блюду приятный аромат и красивый цвет.

тыква, куриное филе, сметана, яйца, травы прованские, паприка молотая, куркума молотая, порошок чесночный, соль, перец молотый, масло растительное

Рисовая запеканка с грибами и сыром готовится не очень сложно, но понадобится некоторое время, чтобы обжарить грибы и отварить рис. При запекании взбитые яйца пропитывают рис и грибы и соединяют слои в единое блюдо, за счёт чего запеканка уверенно держит форму и легко разрезается на порционные кусочки.

рис, шампиньоны, лук репчатый, морковь, масло подсолнечное, сыр твёрдый, яйца, соль, перец чёрный молотый

Если вам наскучили привычные каши, приготовьте гречневую запеканку с творогом, яблоками, сухофруктами и грецкими орехами. Гречневая каша перемешивается с остальными продуктами, и всё заливается сметанно-яичной смесью. Запеканка получается бесподобно вкусной и полезной.

крупа гречневая, творог, сметана, яблоко, яйца, сахар, орех грецкий, изюм, курага, масло сливочное, ванилин

Картофельная запеканка с фаршем и сыром - отличная идея для семейного ужина или обеда. Эта интересная запеканка в виде пирога готовится на сковороде. Мелко нарезанный и обжаренный картофель выкладывается двумя слоями, а между ними - тёртый сыр и мясная начинка. Получается румяная запеканка с хрустящей корочкой снаружи и сочной начинкой внутри.

картофель, фарш мясной, сыр твёрдый, яйца, лук репчатый, чеснок, масло растительное, соль, перец молотый, зелень укропа

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Запеканки”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Пять прекрасных идей для холодных зимних дней. Время ЗАПЕКАНКИ (5)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССЕВремя ЗАПЕКАНКИ. Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты #еда #продукты #в духовке #кухня #кулинария #полезные советы