Скажу сразу, рецепт не мой, но лично меня он очень выручил, поэтому решила поделиться. У меня накопилось очень много мягкого детского творога и я не знала, что из него такого-этакого приготовить, чтобы было не обычно и вкусно. И вот тут на выручку мне пришёл этот самый рецепт.
Ингредиенты: маленькие пачки традиционного печенья «Юбилейное» (пачка по 112 гр), мягкого творога, ст.л растворимого кофе, горячей воды, молока, Большая щепотка сахара
Способ приготовления:
2 ст.л кофе залить кипятком, размешать и оставить чуть-чуть остыть.
Творог взбить с молоком и сахаром.
Взять два печенья (сложить, как сэндвич) обмакнуть в охлаждённое растворимое кофе и выложить на дно формы.
Такими пропитанными «сэндвичами» выложить дно формы.
Получившийся слой смазать творожным кремом (крема не жалейте)))).
Сверху крема выложить ещё слой печенья, но уже одиночных ))).этот слой я не пропитывала.
Сверху опять крем и посыпать тертым шоколадом или украсить по своему усмотрению.
Поставить в холодильник на ночь.
Приятного аппетита 😋.
