#готовимвместе #пост Предлагаю приготовить постные котлеты из овсянки, с хрустящей корочкой с наружи, сочные и мягкие внутри.
Ингредиенты: хлопья овсяные, вода, крупный картофель, лук репчатый, чеснока, соль и чёрный молотый перец , растительное масло
Способ приготовления:
Подготовим все ингредиенты. в глубокую миску всыпаем овсяные хлопья (у меня 15 минут). добавляем горячую воду, перемешать. Накрыть пищевой плёнкой и убрать в сторону.
Картофель, лук и чеснок натереть на средней тёрке. Добавляем к овсянке, соль и чёрный перец по вкусу. Тщательно перемешиваем и мокрыми руками формируем котлеты. Из данного количества ингредиентов получается 10 штук.
Сковороду разогреваем и вливаем растительное масло. Выкладываем котлеты, накрыть крышкой и готовим с двух сторон по 5-7 минут на среднем огне.
Подаём как самостоятельно блюдо. Приятного аппетита!
