Всем привет, мои подписчики и читатели!
Продолжаем знакомиться с плодовыми водками производства Иджеванского винно-коньячного завода. Эту бутылочку тутовой водки удалось купил в фирменном магазине Иджеван до подорожания!
Иджеванский винно-коньячный завод ‒ это один из первых винзаводов Армении, который был основан еще при советской власти в 1951 году с целью снабжения Арарат-треста и Ереванского завода шампанских вин коньячными и шампанскими виноматериалами. 2005 год стал поворотным для завода, его приобрел бизнесмен Эмин Лаврентьевич Егиазарян. Предприятие подверглось переломным изменениям: были сделаны масштабные внедрения в расширение производства, ремонт винного завода, приобретение современного оборудования, использованы новейшие технологии, а также проведены работы по пополнению кадров с ученой степенью и дипломами лучших винодельческих университетов Европы. Такие изменения дали возможность заводу шагать в ногу со временем и наукой. Сегодня Иджеванский винно-коньячный завод производит высококачественные коньяки, виноградные и плодово-ягодные вина, фруктовую водку, широкий ассортимент консервированной продукции и сухофруктов.
Дистилляты Иджеванского винно-коньячного завода представлены плодовой водкой тройной дистилляции, которая отличается ярко выраженным фруктовым ароматом.
Тутовая водка производится из плодов шелковицы посредством тройной дистилляции. Славится не только выдающимся тутовым ароматом, но и тем, что в её состав входит около 250 различных компонентов, благодаря чему обладает целительными свойствами и используется в народной медицине. Все использованные в изготовлении водки плоды тута выросли и были собраны в Тавушском регионе Армении, и отличаются экологической чистотой. Рекомендуется дегустировать "Иджеван Тут" охлаждённым.
Состав: спирт плодовый тройной очистки из ягод туты, родниковая вода.
Дата розлива: 22.03.2021
Цена - 490 рублей за 0,25 л
Крепость 50%.
Итоги дегустации:
Цвет: кристально чистый
Аромат: яркий, нежно сладкий запах ягод шелковицы, чернослив и спирт с хлебным оттенком
Вкус: мощный, сладковатый, с привкусом шелковицы. Атака на язык и нёбо! Напиток постепенно вместе с согревающим теплом медленно опускается вниз по пищеводу. Ощущается градус, но не спирт! При этом пьется достаточно легко и удивительно мягко.
Послевкусие: жгучее, мощное, согревающее, фруктовое-спиртовое с легкой сластинкой.
Резюме: крепость и мягкость на высоте! Сладость очень деликатная! Эта водка предназначена для праздничного стола или пикника на природе! Отлично сочетается с традиционными блюдами русской и кавказской кухни!
Если Вам понравилась статья - подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк!
