Оладьи мясные
Здравствуйте дорогие читатели моего канала. Меня зовут Алена. И я борюсь с неврозом.
Наступили весенние каникулы. Старший сын уехал на каникулы к бабушке, а мы с младшим тоже решили устроить себе каникулы и не пошли в детский сад.
Ну и на ужин приготовили вот такие мясные оладушки.
Рецепт, может кому пригодится
- 1кг фарша(у меня индейка+свинина)
- 2 большие луковицы
- 2 яйца
- 250 гр. сметаны
- 6 столовых ложек манки
Все перемешать, дать настояться в течение 30 минут, чтобы манка разбухла. На сковороду выкладывать ложкой и жарить под крышкой с 2 сторон
