Привет, друзья!
Мои друзья часто спрашивают, что я ем на диете. Все думают, что одну грудку вареную)))
Но на самом деле очень легко питаться правильно и без срывов, если у вас разнообразное питание. И ту же грудку можно приготовить разными способами и будет очень вкусно. Все намного проще, чем кажется. Особенно когда есть рецепт и не надо думать, что приготовить.
По этому я и начала вести этот канал, что бы делиться с вами полезными рецептами. И стараюсь публиковать простые и быстрые рецепты приготовления. Как говорится в "Редакции" у вас мало времени и мы в вас это ценим. Это прям мой девиз ))))
Сегодня хочу поделиться вкусным рецептом-гречнево-куриные тефтели.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Гречка (готовая, отварная) 100 г
Репчатый лук 1 шт
Куриный/говяжий фарш 250 г
Яйцо 1 шт
Морковь 1 шт
соль, перец по вкусу
Фарш я сделала из куриной грудки.
Хорошо смешать гречку, фарш, мелко порезанный лук, яйцо, поперчить, посолить. Я в фарш добавила сушенный чеснок, тефтельки получаются ароматными.
В форму сформировать тефтельки. У меня получились 7 небольших шт.
Натереть одну морковь и выложить сверху и добавить немного лука. Так как я готовлю себе ПП, то я просто немного залила водой. Но вы можете добавить сметанку и томатную пасту. При желании можно сверху посыпать сыром.
Я готовила в духовке 40-50 минут на 180 г. Можно тушить на сковороде на среднем огне до готовности.
Вот и готовы тефтели.
Получаются нежными и вкусными. Подавать можно с любым гарниром или свежими овощами.
Приятного аппетита!#диета , #рецепты ПП , #быстро и вкусно