При несоблюдении диета для больных гастритом может сильно навредить. В чем заключается вред?
Как и любая диета, она составлена с целью очистить организм. Только – от определенного вещества. И вот – в чистый организм поступает то, что больному запрещено...
Гастрит – диета строга
Конечно, многое зависит от стадии гастрита. Это – своеобразный воспалительный процесс, который может осложниться из-за многих продуктов.
Говорить о гастрите можно долго. Это некий собирательный образ ряда явлений болезненного характера.
Что можно сказать о диете?
Она сложная.
Это не запугивание. То есть, сама диета понятна, просто список рекомендаций будет нехилый.
Слова «все запрещено» тут не подойдут:
- Она и щадящая, и в то же время полноценная;
- Нужны регулярные приемы пищи;
- Порции должны быть маленькими;
- Первые сутки проходят в условиях голодания;
- Вода в первый день позволительна и предпочтительна, а также нужны чаи в прохладном виде;
- Позволительна минеральная вода, в которой нет пузырьков;
- Подключите кисели, каши в жидком состоянии;
- Еще нужны яйца всмятку, поре из картофеля на воде;
- Когда проходит период обострения – надо переходить на менее строгую диету;
- Когда установлено сниженное кислотообразование – продукты должны повышать работу соляной кислоты, и наоборот;
- Желудочный сок будет выделяться слабо, если есть творог, некрепкий чай, хлеб белый, овощи в виде различных пюре, а вот от жиров придется на период стадии обострения отказаться.
Вот – только некоторые из пунктов. Алкоголь лучше исключить. Специи помогут стимулировать поступление желудочного сока. Желудку будет легче работать, если есть пищу жидкую, но плотную. Так диета для больных гастритом может выглядеть, если рассмотреть ее вкратце.
