Сама не ожидала, что так классно считаются морковь и редис.
Режем и морковку, и редиску тонкими ломтиками-брусочками.
Чуть-чуть солим. Я ещё добавила смесь перцев.
Даём постоять не менее 10 минут, и можно кушать.
Масло можно добавить перед едой, но можно и без него. Я люблю в собственном соку.
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте!
Автор рецепта - Марина Венёва
