Конечно это уже не ново, но получается всегда и может быть подвергнут различным модификациям. Например, использовать разный "крем", от майонеза до сливочного сыра через пасты с морепродуктами. Мы вот любим мидии или морской коктейль от Санта бремор добавить. Имитация икры выглядит красиво и вкусно лопается во рту. Описываю, что получилось в этот раз! 🐱🤩🐈
Ингредиенты: Рис, Слабосоленая красная рыба, Водоросли нори, Паста с морепродуктами, Авокадо, Мидии консервированные, Яблочный уксус , Соус китайский сладкий (не обязательно)
Способ приготовления:
Делала в разъемной форме 26 см. 🌷Нижний слой - половина сваренного риса, в сухом виде это была чашка 200 мл всего. В него, пока он ещё теплый, добавляю не целую столовую ложку яблочного уксуса и тщательно перемешиваю.
🌷 Вообще надо остужать, но у меня вечно нет времени #чесслово всё на бегу. Дальше лист водорослей нори, можно и без них, не принципиально.
🌷промазываем пастой из морепродуктов. 🌷мидии с порезанным на кубики авокадо 🥑.
🌷Снова рис, оставшаяся половина. 🌷 имитация черной икры в майонезе. 🌷Авокадо с порезанной кусочками слабосоленой красной рыбкой.
Это все, делать минут 20 с варкой риса #чесслово Очень красиво, очень вкусно, очень празднично! #хотрекомендасьён
