Ингредиенты: Куриный фарш, Яйцо, Чеснок, Сметана 15% , Вода, Зелень , Сыр , Мука рисовая , Соль, приправа для курицы, прованские травы
Способ приготовления:
В фарш добавить: яйцо, чеснок, через чеснокодавилку, зелень, соль, приправа для курицы, муку, все перемешать. Мокрыми руками сформировать шарики и выложить в посуду для выпекания, отправляем в разогретую до 190 С° на 15 мин. Готовим соус: в глубокой посуде смешать сметану, воду и добавить прованские травы.
Через 15 мин. достаём тефтели, заливаем соусом, сверху присыпкам тертым сыром и опять отправляем в духовку на 20 мин.
