Бюджетный сырный суп на всю семью без мяса!
Ингредиенты:
- 4 картошки 🥔
- лук 😭
- морковь 🥕
- сырок дружба 🧀
- грибы(по вкусу) 🍄
- чеснок
- сливки, либо сметана 🐮
Рецепт:
1) Наливаем полную кастрюлю воды, ставим на огонь. В кипящую воду кидаем нарезанный картофель и специи->
2) Обжариваем 10-15 минут на сливочном масле на среднем огне грибы, лук, морковь, чеснок+щепотка соли
3) Добавляем в сковородку сметану, либо сливки. Так же даём потомиться 10 минут
4) После нарезаем сырок и добавляем в сковородку. Тушим минут 5, пока не расплавится полностью сырок
5) Добавляем поджарку в кастрюлю. Даём ингредиентам «подружиться» 10 минут и выключаем.
