Ингредиенты:
кукурузная мука 200г
вода кипяток 200г
масло растительное 2 ст л
семечки подсолнечника 100г
кунжут 50г
лен 25г
семечки тыквы 25г
соль 0,5 ч л
Сначала смешиваем все сухие ингредиенты .
Затем добавляем масло
и кипяток.
Перемешиваем.
Раскатываем полученную крошащуюся массу между двумя листами пергаментной бумаги в пласт толщиной около 5 мм.
Верхний лист пергамента можно удалить.
Хлебцы можно нарезать на кусочки произвольной формы до запекания или после.
Выпекать кукурузные хлебцы 40-45 минут при 150 градусах.
Готовые хлебцы необходимо вынуть и остудить.
