Ингредиенты
75 г сахара
125 г белков
150 г миндальной муки
125 г сливочного масла
33 г муки
64 г шоколадной крошки
Приготовление:
Масло довести до коричневого цвета и орехового запаха.Процедить, остудить.
Перемешать сахар, миндальную муку и муку. Добавить белки, перемешать. Влить масло, перемешать. В конце добавить шоколадную крошку. Размешать. Выложить в формы. Выпекать при 180С 30-35 минут.
Приятного чаепития!
