Сегодня поговорим с вами друзья о пиве из массмаркета, которое продается повсеместно во многих сетях.
На обзоре Темный лагер из Литвы. Литовское пиво по чешским мотивам. Volfas Engelman Bohemijos . Пробую я это пиво впервые, хотя на полках магазина встречал его часто.
Оформление банки стильное, на полке выделяется, но не кричит кислотными цветами.
Порадовал объем 0,568 литра, особенно на фоне повсеместных банок и бутылок в 0,42-0,42 литра
ценник за эту банку по акции 99 рублей (раньше видел от 70) белый ценник в наших краях 110-140 рублей в зависимости от магазина
Банка сверху закрыта фольгой, с одной стороны это смотрится стильно, с другой таким образом производитель защищает банку от пыли и грязи, можно снять фольгу и пить из банки сразу и вроде бы она должна быть чистой, на сколько правда это спасает от грязи, вопрос спорный.
Как вы считаете это сугубо дизайн и маркетинг или действительно функциональная штука?
А теперь давайте расскажу вам немного о самой пивоварне
Пивоваренный завод Вольфас Энгельман располагается в литовском городе Каунас. История предприятия началась в середине XIX века, когда основатель компании Рафаил Вольф построил в Вильямпольской слободе в пригороде Ковно (ныне город Каунас) пивоварню. Его сын Изер Бера Вольф, унаследовав предприятие, к 1853 году превратил его в одну из первых промышленных пивоварен региона. Вскоре неподалеку открывается пивоварня Энгельман (Engelman), принадлежащая монашескому ордену кармелитов. В 1890 году Вольф вместе со своим компаньоном Абелем Соловейчиком приобретают пивоварню Энгельман.
Вот так два простых еврейских паренька , подданных российской империи и основали эту пивоварню.
В 1927 году происходит объединение заводов И.Б. Вольф (I.B. Volf) и Энгельман (Engelman), компания получает название Вольфас-Энгельман (АB Volfas-Engelman) и в 1930-е становится крупнейшим производителем пива в стране, отхватив до 40% местного рынка. Достигается это постоянными инвестициями в модернизацию производства и неукоснительным соблюдением технологий. Пивоварня первой в Литве стала применять искусственное охлаждение для лучшей сохранности готовой продукции.
В советский период предприятие продолжало свою работу как «Каунасский комбинат алкогольных и безалкогольных напитков», а в 1967 году обрело название Рагутис (Ragutis), под которым эту пивоварню до конца 2011 года знали в Литве и далеко за ее пределами.
в 1994 году предприятие было приватизировано, сейчас пивоварня принадлежит финской компании Олви (Olvi).
И сегодня у нас на обзоре Литовское пиво в чешском стиле принадлежащее финам :)
Открываем банку и побыстрее наполняем бокал
Пена обильная, с крупными пузырьками , достаточно интенсивная, но не устойчивая и быстро спадает
Цвет Пива темнокоричневый, слабо пропускает свет, я правда ждал что он больше будет в черноту уходить, ан нет
Аромат - жженка, легкая горчинка и сладость, хмель где то очень вдалеке . Ничего особенного и необычного, при этом никакого негатива ни от внешнего вида, не от аромата нет, все очень ров, скруглено и без выпирающих моментов
ТТХ пива 4,2 алкоголя. плотность 10,3
интересный срок годности 420 дней
И вот наконец-то делаем первый столь долгожданный глоток :)
Во вкусе все тоже что и в аромате, жженочка, легкая горчинка и небольшая сладость , собственно и все, никаких полутонов или чего-то особенного.
Изначально пиво было охлаждено до +10
Пор мере пития сего напитка и его нагревания на столе появляются более яркие хлебные и квасные нотки (лично для меня приятные)
"выдыхается" пиво достаточно быстро, хотя как по мне оно и не предназначено для длительного смакования и поиска нюансов вкуса
Каков итог?
Что по вкусу, что по аромату очень ровное и спокойное пиво, порадует любителей простых темных лагеров, отличное пиво под еду (как по мне это его главное предназначение) .
Это то самое пиво которое не вызовет восторгов, но и негатива никакого оно не вызывает . такой чуть чуть улучшенный и немного более интересный чешский велкопоповицкий козел
Пиво, просто хорошее, легкое, питкое , приятное пиво.
И традиционные критерии
Допил до конца - да и не пожалел о покупке
куплю ли еще - вряд ли , за эту сумму есть много других вариантов поинтересней. При цене до 70 рублей брал бы иногда с удовольствием в летний сезон (под колбаски гриль, шашлычно-мангальную тему и всяческие рульки с крылышками гриль)
Моя оценка 3,5/6 хорошо
А вы напишите в комментариях пьете ли темные лагеры? и какие марки пива в данной стилистике вам нравятся и стоит их непременно попробовать
