#масленица #8марта Рецептов блинчиков великое множество )). Сегодня я предлагаю идеальный 🔥вариант на молоке и кипятке 😋! Готовили вместе с внучкой , она взбивала , мешала , а я конечно проводила тепловую обработку 😆 ))). Пробуйте 🤩.
Ингредиенты: молока, кипятка, мука пшеничная, яйца, сахара, соли, растит масло
Способ приготовления:
Приготовить все необходимые ингредиенты.
В глубокую миску влить тёплое молоко (30-40°С), затем добавляем кипяток, соль, сахар и яйца. Хорошо взбиваем венчиком.
Добавляем постепенно просеянную муку, замешивая тесто. Даём постоять 10 мин.
Вливаем масло, перемешиваем. Тесто готово.
Хорошо разогреваем сковороду, перед жаркой первого блина смазываем сковороду 1 ч/л растительного масла, перед жаркой остальных блинов, смазывать не нужно. Жарим как обычно, с двух сторон.
Подаём тёплыми с медом, вареньем, сметаной или просто, смазав растопленным сливочным маслом.
Приятного аппетита 😋!!! Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему-мне будет очень приятно, если оставите свой фотоотзыв 🤗🥰. Интересно посмотреть, что у Вас получилось ❤️💐🤩.
Мой видео рецепт можно посмотреть ⬇️
