Хочу напомнить об очень вкусном и, думаю, полезном для диабетиков блюде. Называют его по-разному. Я привыкла к названию "зеленый борщ". Но от названия содержание не меняется. Настоящее весеннее блюдо. Готовьте на здоровье!
Сначала варила на воде. Зелень любая. У нас сейчас такое обилие зелени, мимо трудно пройти.
Когда зелень прокипела минут 5, добавила говяжью тушенку. Жир заранее сняла .
Затем выключила газ и добавила нарезанные вареные яйца.
Подавать со сметаной.
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте!
Автор рецепта - Wams Gemer
