#КОФЕИН #ПОЛЬЗА КОФЕИНА
«Это вредно, сынок», «Это - только для взрослых» говорили мне когда-то давно мои мама и папа.
Имея эти знания о кофе, я всё же решился его попробовать, когда стал немного старше.
Но даже сейчас, спустя пару десятков лет после нашего знакомства с этим напитком, меня всё ещё не покидает ощущение, что я делаю что-то неправильное и вредное для своего организма, выпивая по несколько кружек кофе в день.
На мой вопрос – «А что в нём такого вредного?», я получал один и тот же ответ - "Кофеин". И мне этого ответа вполне хватало, звучит действительно «опасно».
Но так ли вреден кофеин на самом деле? Возможно он несёт в себе и благие свойства? Давайте разбираться.
Что же такое кофеин?
Кофеин - это психоактивное вещество, которое содержится в самых популярных напитках во всём мире - чай и кофе. Так же кофеин можно найти в какао-бобах, листьях парагвайского падуба, гуараны и колы. Его добавляют в энергетические и другие прохладительные напитки. Кофеин входит в состав разных аптечных препаратов и спортивных добавок. Но эта информация не говорит не о вреде кофеина, ни о его пользе. В этой статье я хочу рассказать о «втором». Буду раскрывать тему на примере кофе.
Во всём важна мера.
Употребление кофе в допустимых количествах может положительно влиять на центральную нервную систему. Кофеин способен повысить уровень дофамина в мозге – это помогает нам чувствовать себя бодрее. Так же улучшается настроение, увеличивается физическая и умственная активность.
Кофеин способен расширять сосуды, снижает давление, стабилизирует мышечные клетки сердца, очищает печень, улучшает память. Так же, учёными из Национального Института Здоровья Америки доказано, что 1-2 чашка кофе в день может продлить жизнь. Кофеин играет немаловажную роль в некоторых спортивных дисциплинах.
Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (EFSA) заявило, что употребление кофеина, а именно 3 мг вещества на 1 кг веса за час до тренировки, повышают выносливость у спортсмена, снижает утомляемость и уменьшает мышечную боль. Всё говорит о том, что кофе – это лучший напиток для человека с активной жизненной позицией. Главное соблюдать меру.
Сколько «Можно», а сколько «Нельзя»?
Если рассматривать в цифрах, то 400 мг кофеина в сутки – это допустимая норма. Для лучшего понимания – это 3-5 чашек кофе в день. Важно! Методика «Выпью всю норму за раз» тут не работает. За один приём допускается употребить не больше 100-200 мг кофеина. Так что растягивать удовольствие нужно на целый день.
А чтобы было легче посчитать количество кофеина в вашей кружке с кофе, ниже будут примерные подсчёты. Точных данных выдать невозможно, так как это зависит от многих факторов, таких как сорт кофе, способ обжарки зёрен и так далее:
- Фильтр кофе (150 мл) – в среднем 60-180 мг кофеина
- Чёрный кофе из кофеварки (250 мл) – 60-120 мг
- Эспрессо (30 мл) – 30-60 мг
- Капучино – 70-80 мг
- Растворимый кофе (150 мл) – 60-90 мг
Изучая этот продукт, для себя я сделал вывод, что напрасно боялся кофеина и его «пагубного» влияния на организм. Теперь для поднятия настроения или при нужде взбодриться, я буду продолжать пить кофе не опасаясь за своё здоровье. Главное помнить, что во всём важна мера.
п. с. Данная статья носит исключительно информационный характер - это личное мнение автора статьи. Мы ни к чему вас не призываем. Мнение владельца данного канала может не совпадать с мнением автора статьи.
Понравился материал?
Поделитесь им в социальных сетях!
Подпишитесь на канал и поставьте палец вверх!
Оставьте комментарий ниже.
Подпишитесь на наши социальные сети:
Заходите на наш сайт Кто что сказал
