Ингредиенты: Яйцо, Сахар, Соль , Молоко , Сливочное масло растопленное, Муки, Разрыхлитель, Очень спелый банан, Растительное масло для жарки, Сливочное масло для смазывания Блинов
Способ приготовления:
Яйца взбить с сахаром и солью. Добавить молоко комнатной температуры. Перемешать.
Вмешать растопленное сливочное масло. Отдельно смешать муку и разрыхлитель. Частями добавлять жидкие, ингредиенты замешиваем тесто без комочков.
Банан размять вилкой, чтобы были мелкие кусочки. Смешать его в тесто. Дать постоять тесто не менее, чем 10 минут.
Выпить блины на разогретой сковороде смазанный растительным маслом. Переворачивать аккуратно, блины получаются очень нежные. Очень вкусно подавать со сгущенным молоком.
