Вредная еда, но вкусная 😁 Много жиров, но если кушать в меру то супер👌 Либо потом хорошо пропотеть в спортзале 😁 #23февраля Недавно видела в магазине уже готовую смесь для кляра кальмаров, для рыбы и для курицы😁
Ингредиенты: Мука или специальные специи для кляра кальмара, Яйцо отборное, Соль , Перец чёрный молотый , Масло растительное для жарки, Кальмар
Способ приготовления:
Приготовим наши ингредиенты 👌
Очистим кальмары, для этого замочим в кипятке на 1-2 минуты, далее снимаем шкурку полупрозрачную, убираем позвоночник и кишки.
Нарезаем кольцами кальмары, ширина 1 см примерно, посолим и поперчим. Разбиваем яйцо в глубокую тарелку, взбиваем, отпускаем в яйцо наши кальмары после обваляем в муке 🙌
Ставим кастрюльку, миску на плиту, наливаем растительное масло, включаем плиту на средний огонь, как только масло нагрелось отпускаем наши кольца, обжариваем 1 минуту, далее кладём их в тарелку заранее подготовленную с бумажными полотенцами, с колец выйдет лишнее масло.
Наши кольца готовы, приятного аппетита ☺️👌
