Вкусное, ароматное картофельное пюре 😉. #игры
Ингредиенты: средних клубней картофеля, сливочного масла, сливок 10%, сыра который хорошо плавится, соль , вода для варки
Способ приготовления:
Очищенный и нарезанный картофель выкладываем в кастрюлю, заливаем водой. Ставим на огонь, доводим до кипения, солим по вкусу и варим 15-20 минут.
Когда картофель будет готов, сливаем воду и возвращаем на плиту, убавляем огонь и немного подсушиваем, выпаривая воду.
В микроволновке разогреваем сливочное масло и сливки, добавляем в картофель. Мнем толкушкой до состояния пире.
Затем добавляем натёртый на крупной тёрке сыр и мелко нарезанный свежий укроп- все хорошо перемешиваем.
Подаём горячим как основное блюдо или в качестве гарнира. Приятного аппетита 😋.
