Ингредиенты: Небольших яйца, Сыр, Тост/хлеб/батон, Топинг, Гранола, Помидор
Способ приготовления:
Взбить в тарелке яйца вилкой с добавлением специй по вкусу.
На разогретой сковороде выпекаем на подобии блинчика. Когда перевернули- посыпали натертым сыром и свернули на пополам. Затем можно опять посыпать сыром и свернуть. Под крышкой ждём, когда сыр расплавится. Добавляем овощи на тарелочку.
Тост/хлеб/батон подсушить немного. Сверху кладём топинг (можно заменить творожками/йогуртом/вареньем) и посыпаемся немного гранолой.