Рецепт приготовления закуски из куриной грудки. Делаем из неё трубочки, которые фаршируем вкусной начинкой. Такое блюдо можно приготовить и к праздничному столу!
Необходимые ингредиенты:
Куриная грудка - 2 шт.
Паприка - 1 ч. л.
Соль и перец по вкусу
Растительное масло
Для начинки:
Яйцо (отварное) - 1 шт.
Сыр - 60 г.
Чеснок - 1 зубчик
Помидоры(черри) - 60 г.
Укроп - 10 г.
Майонез - 1 ст. л.
1. Куриное филе разрезаем вдоль на две тонкие части, накрываем пищевой пленкой и отбиваем молоточком.
2. Мясо посолить, поперчить с обеих сторон.
3. Затем добавить паприку, растительное масло, растереть и оставить мариноваться.
4. Мясо нарезаем тонкими полосами.
5. Закручиваем его на металлические формочки и отправляем в духовку.
6. Для начинки натираем на терке яйцо, твердый сыр.
7. Добавляем чеснок и мелко нарезанный свежий помидор.
8. Добавляем мелко нарезанный укроп, майонез и перемешиваем.
9. Готовые мясные трубочки снимаем с форм и наполняем начинкой.
10. Украшаем тарелку и подаем на стол.
Спасибо всем за просмотр!
Ставьте лайк, подписывайтесь на канал и делитесь рецептом с друзьями!
Приятного аппетита!
