У моего ребёнка аллергия на молочку. Поэтому пришлось импровизировать и искать разные идеи в интернете.
Ингредиенты: детского печенья, йогурт (у меня соевый), масло сливочное, сахар, желатин, ягоды (клубника, голубика)
Способ приготовления:
Печенье измельчить в крошку в блендере. Масло растопить и смешать с печеньем. Высыпать в форму.
Утрамбовать, я это делала толкушкой. Залить желатин горячей водой до растворения и остывания.
Йогурт, смешать с сахаром, влить желатин размешать. Клубнику помыть, обрезать хвостики, разрезать пополам. Выложить по краям в форме.
Остатки клубники добавить в йогурт и измельчить. Залить этой массой форму. Поставить в холодильник на 6 часов.
Я украсила посыпав кокосовой стружкой и голубикой. Приятного аппетита. 😋
