Лук припустила до мягкости с розмарином. Выложила в отдельную посуду.
В той же сковороде чуть потушила печень. Соль, перец.
Выложила печень на лук.
Снова в той же сковороде потушила клюкву с розмарином. Сняла, когда ягоды пустили сок. Выложила клюкву на печень.
Приятного аппетита!
Больше общения и рецептов - в группе "Жизнь с диабетом" в Facebook!
Автор рецепта - Wams Gemer