«Кладовая природы», «хлеб пустыни» и «пища долгожителей» — эти названия любовно дали люди плодам финиковой пальмы. Известно, что это красивейшее растение выращивали на территории современного Ирака еще в IV тысячелетии до н.э., и сегодня ее ценные плоды не потеряли своей значимости в местах произрастания и по всему миру. Если ваш дневной рацион еще не включает финики, давайте разберемся, почему срочно требуется заполнить этот пробел!
На одних финиках человек способен прожить несколько лет!
Финики сконцентрировали и хранят для нас силу стойкого и жизнеспособного дерева, которое считается на Аравийском полуострове и Ближнем Востоке символом бессмертия. Существуют доказанные научные сведения о пользе фиников, а также народные рецепты с вековыми историями, которым можно верить и при желании проверять на своем опыте.
На наш взгляд, в необходимости фиников в ежедневном рационе наглядно убеждает содержание полезных компонентов в этих чудесных плодах:
- Рекордное содержание аминокислот, которых в финике 23! В их числе 8 незаменимых аминокислот для здоровья взрослого человека плюс аргенин, незаменимый для детей;
- Медь, железо, цинк, магний, марганец, калий, кальций;
- Витамины А, С, К, В1, В2, В6;
- Антиоксиданты — главные враги свободных радикалов;
- Флавоноиды, снимающие воспаления;
- Каротиноиды, полезные для сердца;
- Большое количество клетчатки.
Из различных источников известно, что потребление фиников способствует: повышению иммунитета, укреплению костей и зубов, обновлению кожи, нормализации работы кишечника, усилению потенции и выработке молока у кормящих женщин. Они рекомендованы при анемии, способствуют выведению мокроты и успокаивают кашель, стимулируют мозговую активность, снижают риск развития патологии сосудов. И это еще не полный список приписываемых свойств!
Вывод: потребляя финики, будьте уверены в том, что восполняете витамины, минералы, углеводы, белки и глюкозу, необходимые для вашей жизнедеятельности. Недаром этот продукт длительного хранения, не теряющий питательных свойств с течением времени — основная пища путешественников и кочевников с древних времен.
Потребляйте, но не злоупотребляйте
Ограничения в потреблении фиников такие же, как у других полезных продуктов: злоупотребление наносит больше вреда, чем пользы. Придерживайтесь суточной нормы в 5-10 штук и считайте калории (в одном финике около 25 ккал). А при наличии таких диагнозов, как диабет и синдром раздраженного кишечника, проконсультируйтесь с лечащим врачом.
Полезный финиковый перекус — залог энергии и здоровья
Употреблять финики можно не только в виде сухофруктов, на их основе изготавливаются полезные напитки, сиропы и даже варенье. Финики принято использовать в выпечке, добавлять к птице и мясу и готовить из них десерты.
Фабрика «Конфаэль» предлагает использовать для чаепитий и перекусов божественные трюфели из фиников, которые дают великолепное сочетание вкуса, пользы и хорошего настроения:
Конфеты из фиников
Включайте полезные конфеты из фиников в рацион детей в качестве перекуса в школе, а также в меню правильного питания и программ снижения веса! Исключительно натуральные ингредиенты, концентрация полезных элементов и разнообразие вкусов на каждый день — это коллекция необычных сладостей на основе фиников от «Конфаэль».
1. Финиковый трюфель, гибискус и арония 100г
Не зря компоненты этого лакомства нашли применение в медицине! Профилактика болезней сосудов и гипертонической болезни, а также общее укрепление иммунитета гарантированы благодаря таким полезным ингредиентам, как финик, арония, гибискус и куркума. Трюфели не содержат сахара, но нежны и сладки благодаря медовому финику и сокам клубники и апельсина.
2. Финиковый трюфель, Мак 50г
Немного пикантности при минимуме калорий! Улучшить пищеварение, утолить голод и насладиться нежным десертом - все это возможно с финиковым трюфелем «Мак».
3. Финиковый трюфель, сафлор и кофе с цедрой апельсина 100г
Любителям интересных вкусовых сочетаний, следящим за здоровьем, «Конфаэль» посвящает полезное лакомство без сахара и сахарозаменителей. Только натуральное и природное в здоровом ланче из фиников, орехов, ягод и специй!
4. Финиковый трюфель с кунжутом и маком 100г
Примите за чаем или кофе вкусные аминокислоты и нежные антиоксиданты! Ореховый вкус мельчайших семян мака и кунжута смягчат сладость финика и придадут ему особый шарм.