Организм человека – крайне сложная и многогранная система с большим числом потребностей. Одной из ключевых является необходимость в потреблении достаточного количества йода. Именно он отвечает за правильное функционирование щитовидной железы, которая вырабатывает жизненно важные гормоны. Давайте поговорим про важность достаточного употребления в пищу продуктов, обогащённых йодом.
Последствия йододефицита
Когда организм нуждается в чём-то, он начинает подавать человеку сигналы. Узнать о дефиците йода можно по следующим признакам:
- появление лишнего веса;
- снижение иммунитета;
- отёки;
- постоянная усталость, апатия, астения;
- снижение умственной активности и интеллекта;
- железодефицитная анемия;
- нарушение менструального цикла.
Дефицит йода легко можно восполнить не только препаратами, но и правильно сформированным рационом. Поэтому очень важно грамотно составить своё повседневное меню.
Продукты, обогащённые йодом
Вот что вам нужно включить в привычный рацион, чтобы избавиться от подобных проблем
- Морская капуста. Это рекордсмен по концентрации легко усваиваемого йода. Она низкокалорийная и станет отличной добавкой к привычным блюдам даже для тех, кто на диете.
- Тунец. Помимо высокого содержания йода, снижает риск возникновения инсульта. Также в тунце много кальция, калия, фосфора и железа.
- Грудка индейки. Диетический и вкусный источник йода. Она содержит много белка и отличается пониженной жирностью. Идеальный продукт для здорового питания.
- Клубника. В сезон обязательно успейте полакомиться этой вкусной и полезной ягодой. Всего одна чашка спелой клубники компенсирует 10 % суточной нормы потребления йода.
- Клюква. Это кладезь полезных антиоксидантов, витаминов и минералов. Возьмите в привычку добавлять эту ягоду в выпечку и салаты, готовить из неё соусы. И тогда йододефицит вам однозначно не грозит.
Правильное питание может быть не только полезным, но и чрезвычайно вкусным, а также разнообразным. Закажите натуральные фермерские продукты в интернет-магазине «ФРЭШ». Мы быстро доставим всё необходимое для приготовления вкуснейших блюд для сбалансированного рациона.