Простой, сытный и полезный! Готовлю салат с редькой, который оказался ну очень популярным на семейном застолье!
Сочетание всех ингредиентов по-настоящему гениальное, получается очень вкусно! Раньше я готовила такой для лёгкого ужина, а сейчас регулярно и на праздничный стол подаю!
Ингредиенты и пропорции я оставлю под статьёй в закреплённом комментарии. Готовьте с удовольствием!
Способ приготовления:
1. Редьку чистим и с помощью обычной овощерезки шинкуем на тонкие слайсы.
2. Сладкий перец нарезаем соломкой.
3. Отделяем белки от желтков. Белки режем соломкой, а желтки пока убираем в сторону.
Аналогично измельчаем и отварную куриную грудку - соломкой.
Грудку можно запечь в духовке с любимыми специями.
4. Мелко рубим листовой салат, пучок лука и петрушки.
Салат я использую самый обычный, но вы можете взять любой, по вкусу. Вкусно получится, если вместо салата взять пекинку.
5. В сметану добавляем зернистую горчицу, щепотку соли, чёрный молотый перец и отложенные в сторону желтки.
Всё тщательно перемешиваем до однородности и заправляем салат.
Если дать салату немного постоять перед подачей, то он станет ещё сочнее и вкуснее)
Лёгкий, в тоже время сытный, и просто потрясающий салат готов! Отличная идея для лёгкого ужина, праздничного стола, да и просто разнообразить своё меню!
Я не ожидала, что этот салат станет таким популярным среди моих гостей. Приготовила большой салатник, который съели быстрее оливье и крабового на нашем семейном празднике.
Смело пробуйте - результат очень хорош!
Друзья, как вам салат? Понравился? Пишите комментарии❤️
Подписывайтесь на канал, дальше будет ещё вкуснее💓
Также буду рада подписке и на Ютуб-канал❤️
