Начинка может быть любой, готовится очень быстро. Можно приготовить как для завтрака, перекуса или закуски. Приятного аппетита! #игры
Ингредиенты: Лаваш армянский , Помидор, Сыр твёрдый, Яйцо, Зелень, Соль и перец , Майонез или сметана
Способ приготовления:
Помидор нарезать не большими кубиками, сыр натереть на крупной тёрке, зелень мелко нарезать. Положить все ингредиенты в миску, вбить 1 яйцо, добавить майонез или сметану и специи по вкусу и тщательно перемешать. Лаваш нарезать полосками примерная ширина полосок 10-12 см.
На полоску лаваша выложить начинку и завернуть в конвертик. Обжарить на сухой сковороде с двух сторон под крышкой, на средней температуре 4-5 минут.
Приятного аппетита!