Блины на сыворотке – это вкусный и нежный вариант тонких золотистых блинчиков на сковороде. Блины по этому рецепту получаются нейтральными по вкусу, поэтому их можно подавать как с джемом, так и с солеными начинками. Один из самых популярных вариантов – икра, творог с изюмом, жареные грибы, апельсиновый соус.
Энергетическая ценность на порцию
- Белки 3,91 г Жиры 7,23 г Углеводы 23,09 г
- Калорийность 173 ккал
Сложность рецепта:
- Время приготовления
35 минут - Активное время приготовления
30 минут - Уровень сложности блюда
Низкий
Ингредиенты:
Из расчета на 40 блинов
- Сахар — 2 ст.л
- Мука — 360 г
- Сыворотка — 1 л
- Масло рафинированное — 80 мл
- Соль — щепотка
- Яйца — 3 шт
Рецепт приготовления:
Шаг 1
Для начала нужно взбить яйца с солью и сахаром с помощью венчика.
Шаг 2
Влить часть сыворотки и перемешать компоненты.
Шаг 3
Всыпать муку, добавить оставшуюся часть сыворотки. В конце приготовления теста влить масло, перемешать компоненты и дать ему постоять около десяти минут.
Шаг 4
Обжарить на среднем огне блины.
Шаг 5
Дополнить блины любой начинкой по вкусу. В данном варианте – икра и сливочное масло.
Приятного аппетита!
***********************************************************
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и пишите комментарии! Самые вкусные и простые пошаговые рецепты с фото только на Дам рецептик!
***********************************************************
Не забудьте посетить наш сайт Дам рецептик! Простые рецепты в домашних условиях пошагово с фото. Самые вкусные рецепты салатов и блюд из курицы, рыбы и мяса, рецепты в духовке и на сковороде, рецепты тортов, классические рецепты супов и домашние рецепты десертов. Самые вкусные рецепты только у нас!
***********************************************************
Следите за нами в наших социальных сетях и вам больше не придется думать о том, что приготовить! Мы сделаем это за вас!
ВКонтакте / Одноклассники / Facebook / Instagram / Pinterest / YouTube
Вам будет вкусно:
Блины на йогурте – простой рецепт тонких и вкусных блинчиков на сковороде
Блинный торт с вишней и творожным кремом – легкий рецепт десерта без выпечки
Золотистые нежные блины – рецепт вкусного завтрака для всей семьи
