Один из самых любимых мною салатов.
Ингредиенты: картофелина, морковь, свекла, соленых огурцов или стакан квашеной капусты
Способ приготовления:
Морковь, свеклу и картофель отварить. Нарезать кубиками.
Если использовать соленые огурцы, то их тоже нужно нарезать кубиками.
Все смешать, добавить немного растительного масла.