Наггетсы в мультиварке

Куриные наггетсы хороши как в горячем, так и в холодном виде. Полакомимся!

Как приготовить:

1. Куриное филе нарезать полосками около 2 см толщиной.
2. Муку смешать с солью и перцем (я люблю поострее, добавляю 1 ст.л. красного перца).
3. Муку высыпать в полиэтиленовый пакет, положить в него курицу, завязать пакет, встряхнуть. Так мы получим равномерно обвалянную в муке курочку - быстро и просто.
4. Яйца слегка взбить вилкой, обмакнуть курицу в яйцо.
5. Обвалять кусочки в панировочных сухарях (снова воспользовавшись пакетом).
6. В кастрюльку мультиварки налить масло, поставить режим жарка (мясо). Когда масло нагреется и начнется отчет времени, заложить порцию курицы. Масло должно покрывать кусочки полностью.
7. Закрыть крышку мультиварки и жарить около 5 минут.
8. Вынуть куриные наггетсы из мультиварки, заложить новую порцию и т.д.
9. Подавать к столу с салатом и соусом.

Ингредиенты:

• 800 г куриных грудок,
• 2 яйца,
• 160 г муки,
• 200 г панировочных сухарей,
• 1,5 стакана растительного масла,
• соль,
• перец.