Если в СССР урвали рыбные консервы в собственном соку или в масле, то обязательно готовили слоёный салат Мимозу.
Заправляли салат майонезом, он был редкостью, умелые хозяйки готовили его сами
⠀
Благо сейчас в магазине с этим проблем нет.
Многие предпочитают для этого салата использовать сайру, а мне нравятся с любой, и со шпротами, и с иваси, вобщем что есть под рукой.
В моём рецепте сегодня участвуют рыбные консервы Тунец из Фикспрайс.
⠀
Недавно показывала дегустацию этих консерв, многие написали, что мол это не тунец. Тунец, девочки и мальчики!
⠀
Просто тунец тунцу рознь. Есть дорогие (голубой, полосатый, желтохвостый), а есть макрелевый.
⠀
Все тунцы принадлежат семейству скумбриевых, именно поэтому многие обвинили Фикспрайс, что в банке не тунец, а скумбрия. А на самом деле действительно в банке тунец макрелевый, о чем написано на банке.
Просто знайте это и всё. Читайте этикетки!
⠀
Разбираетесь в тунцах? Пишите в комментариях
⠀
Итак, ставим лайк и запоминаем рецепт
⠀
Ингредиенты:
▪️1-2 моркови
▪️2 картофеля
▪️1 банка рыбных консерв
▪️1 средняя головка репчатого лука
▪️2 яйца
▪️1 пачка плавленого сырка
▪️Майонез
▪️Соль по вкусу
▪️Соком из консервы можно пропитать слой картофеля и рыбный слой
1 слой — морковь
2 слой— майонез
3 слой — картофель
4 слой — майонез
5 слой— консервы⠀
6 слой — лук
7 слой— белок
8 слой—майонез с сыром
9 слой —желток
Этого количества салата нам хватило на один приём для троих
Стеклянная форма для салата куплена в Фикспрайс
⠀
Часто в рецепте Мимозы встречается сливочное масло. Я не добавляю. А вы?
⠀
Простые рецепты на каждый день в моем блоге. Подписывайтесь
