Бывало ли у вас когда-нибудь попросить мужа "зацепить" по пути продукты? Даже не сомневаюсь. Бывало. Не сомневаюсь, что неоднократно))).
Вот так и я стала счастливой обладательницей сыра "Российского", который совсем не "Российский".
Нет, на вкус - ничего криминального. Но он очень-очень плохо плавился. Я уж мужа и пытала-спрашивала: "Ты точно взял с полки, где написано БЗМЖ?", " Ты точно посмотрел жирность 50%?".
На свои вопросы услышала только утвердительные ответы.
Хотя..., с полки на полку перекинуть товар вполне себе легко. А упаковку со штрихкодом выкинула. Не посмотрела. Слюду магазинную сразу сдираю и в утиль(ну а что? Дом захламить - неделя не убираться).
Конечно расстроилась: дети очень любят горячие бутерброды с сыром. Нравится им, как он тянется.
Муж утешил: " Ничего страшного, съедим в пицце". Он с моей практичностью знаком. Стараюсь не выкидывать продукты. По этой причине и появилась на свет пицца "Когда муж - косячник".
Ингредиенты:
- тесто на молоке(дрожжи - 10 грамм живые, столовая ложка сахара, чайная ложка соли, 1 стакан теплого молока. 1 стакан муки + сколько возьмет тесто. Тесто должно быть не слишком твердое. Главное - чтобы отлипало от руки)
- томатная паста
- сметана+майонез. Уже в баночке смешала
- колбаса вареная докторская, некосячная
- сыр косячный, совсем "нероссийский"
Смело листайте галерею, на фотографиях этапы приготовления:
Пицца была приготовлена в трех экземплярах и с удовольствием съедена старшей дочерью и мужем. Младшие пиццу не очень любят. Уважают бортики. Так и просят: " Мам, дай хлебушек от пиццы".
Итальянец бы наверно упал от этой выпечки в обморок. Потом встал и снова упал. Затем встал бы и запричитал "Мамма мия! Санта Лючия!" и тд., и тп. .
Я тоже съела кусок. Грамм в 100. Этого вполне достаточно. Вприкуску с салатом капуста+морковь+чеснок+бальзамический уксус+соевый соус. Тоже 100 грамм.
Как вам такая пицца? Буду рада комментариям и общению.