Ингредиенты: Мука, Разрыхлитель, Соль, Корица, Имбрь, Сахар, Мягкое сливочное масло, Яйца, Яблоки очищенный и нарезанные, Изюм, Орехи или семечки
Способ приготовления:
Смешать муку, разрыхлитель, специи, сахар и соль. Добавить сливочное масло и растереть до крошки. Добавить яйца и взбить до пышной массы.
Добавить нарезанные яблоки, изюм, орехи. Перемешать. Получится очень густая масса с ощущением будто мало теста. Выложить в смазанную маслом форму (диаметр 26 см).
Выпекать при 180 град 1 час 20 минут. До золотой корочки. Проверять на готовность зубочисткой. Перед подачей ПОЛНОСТЬЮ ОСТУДИТЬ.