Что нужно:
1. Кокосовая стружка 200 г
2. Сахар 120 г
3. Яйца 2 шт.
4. Соль 1 щепотка
Как готовить:
1. В глубокую миску вбейте яйца. Всыпьте соль и сахар.
2. Взбейте до пышной светлой массы.
3. Всыпьте кокосовую стружку. Перемешайте. Оставьте на кухонном столе примерно на 10-15 минут.
4. Включите духовку для разогрева до температуры 180 градусов. Берем формочку сердечко укладываем на пергамент, кладем чайную ложку с горкой кокосовой массы и хорошо утрамбовываем.
5. Отправьте противень в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, и выпекайте кокосовое печенье 20-25 минут.
__________________________________________________________________________________________
Мы в одноклассниках https://ok.ru/novostikyxni
