Я 47 лет прожила в Приморье, рыба- это наше всё... Готовится быстро, очень полезна и вкусна. Что еще нужно? Немного овощей и, вуаля, метаболический ужин готов!
Ингредиенты: рыбы, моркови, болгарского перца, петрушки, соль, перец , сметаны, корнишонов маринованных, лимон
Способ приготовления:
Рыбу разделать на филе.
Разделить филе на 2 части, удалив плавники.
Подсолить, поперчить и смазать сметаной.
Подготовить овощи.
Присыпать филе тертой морковью.
Подсыпать зелень и на широкий край филе уложить полоску перца, и огурцы (1.5 шт, половинки).
Закрутить рулетиком.
Скрепив рулетики, поставить их в форму для свч.
Добавить специи и горячую воду.
Готовить при полной мощности 8-10 минут.
Приятного аппетита!
