Ингредиенты: небольшой свёклы, соленых огурца, лучше кислых, яиц, луковицы, майонез для заправки, соль
Способ приготовления:
Свеклу отварить или запечь в духовке предлагаю посмотреть мой рецепт 👉
Нарезать свеклу, огурцы и лук на небольшой кубик. Огурцы немного отжать от сока,чтоб салат не получился водянистый.
Отварить яйца и также нарезать кубиками. Солим по вкусу и заправляем майонезом, немного. Все перемешать и подаём. Соединить и заправить салат лучше перед подачей. По желанию можно добавить орех измельчённый или зелень.